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L'emploi des ingénieurs de Travaux Publics
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Contact
Réf. IT2607151359
69800 Saint-priest
https://www.ingenieurtp.com/cv-candidat/2607151359/ingenieure-qualite-agroalimentaire Female Saint-priest Auvergne-Rhône-Alpes France 69800 Saint-priest
69800 Saint-priest
https://www.ingenieurtp.com/cv-candidat/2607151359/ingenieure-qualite-agroalimentaire Female Saint-priest Auvergne-Rhône-Alpes France 69800 Saint-priest
Langues
Français
Anglais
Arabe
Anglais
Arabe
Permis
B
Centres d'intérêts
Sport, Voyages, Cuisine, Dessin et peinture
Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le Batiment.
Formations
09/2025 : Bac +5
Master Nutrition et sciences des aliments Gestion de la qualité nutritionnelle et marketing des produits alimentaires, référentiels et normes qualité (IFS, ISO 22000, ISO 9001), microbiologie, analyse sensorielle, gestion de projet, développement produit et design nutritionnel.
Master Nutrition et sciences des aliments Gestion de la qualité nutritionnelle et marketing des produits alimentaires, référentiels et normes qualité (IFS, ISO 22000, ISO 9001), microbiologie, analyse sensorielle, gestion de projet, développement produit et design nutritionnel.
06/2023 : Bac +3
Licence de Biologie spécialité Microbiologie
Licence de Biologie spécialité Microbiologie
Expériences professionnelles
01/2026 - 09/2026 : Responsable Adjointe Qualité chez E.leclerc, 42160, Andrézieux-bouthéon
Assurer la qualité et la régularité des produits vendus aux clients (TRAD et LS), gestion des retraits, rappels et non-conformités, suivi des bonnes pratiques d'hygiène et de la sécurité alimentaire, analyses microbiologiques, formation des équipes aux normes qualité, gestion des réclamations clients, suivi des indicateurs de performance, réalisation d’audits internes (boucherie, traiteur, crémerie, pâtisseries...).
Assurer la qualité et la régularité des produits vendus aux clients (TRAD et LS), gestion des retraits, rappels et non-conformités, suivi des bonnes pratiques d'hygiène et de la sécurité alimentaire, analyses microbiologiques, formation des équipes aux normes qualité, gestion des réclamations clients, suivi des indicateurs de performance, réalisation d’audits internes (boucherie, traiteur, crémerie, pâtisseries...).
10/2025 - / : Ingénieure Qualité (Freelance) chez Hac Synergie, 69500, Bron
Accompagnement qualité de restaurants et PME agroalimentaires (viande, pâtes, traiteur) et collectivités, préparation aux contrôles officiels (DDPP), gestion des dossiers d'agréments sanitaires, réalisation d’audits hygiène et prélèvements microbiologiques, rédaction de rapports et suivi des plans d’action, formation aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire, mise en place de PMS, procédures et affichages, conformité réglementaire.
Accompagnement qualité de restaurants et PME agroalimentaires (viande, pâtes, traiteur) et collectivités, préparation aux contrôles officiels (DDPP), gestion des dossiers d'agréments sanitaires, réalisation d’audits hygiène et prélèvements microbiologiques, rédaction de rapports et suivi des plans d’action, formation aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire, mise en place de PMS, procédures et affichages, conformité réglementaire.
04/2025 - 09/2025 : Ingénieure Qualité (Stage) chez Hac Synergie, 69500, Bron
Missions identiques à celle du poste freelance, réalisées dans le cadre d’un stage.
Missions identiques à celle du poste freelance, réalisées dans le cadre d’un stage.
04/2024 - 08/2024 : Assistante Qualité (Stage) chez Agidra – Grand Frais épicerie, 69800, Saint-priest
Rénovation et amélioration du système d’évaluation fournisseur, gestion des non-conformités, étiquetage, réglementation INCO, plan de contrôle analytique, VRAC, participation à la rénovation du système HACCP et à l’amélioration de l’étude Food Fraud.
Rénovation et amélioration du système d’évaluation fournisseur, gestion des non-conformités, étiquetage, réglementation INCO, plan de contrôle analytique, VRAC, participation à la rénovation du système HACCP et à l’amélioration de l’étude Food Fraud.
Langues
Français
Anglais
Arabe
Anglais
Arabe
Permis
B
Centres d'intérêts
Sport, Voyages, Cuisine, Dessin et peinture
Atouts et compétences
Microsoft Office, Excel, Word, PowerPoint, Canva, PLV affiches Pub Présentations, Esprit d'analyse et de synthèse, Esprit d'équipe, Autonome, Dynamique, Organisée, Management de la qualité, Analyse des risques HACCP, Mise en place de procédures qualité, Gestion des audits internes
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